Vitaminas y Minerales

Vitaminas y minerales

 

Vitaminas y minerales

Las vitaminas y minerales esenciales comparten un delicado baile en el cuerpo. Para que muchos procesos corporales funcionen de manera 贸ptima, debe tener el equilibrio adecuado de nutrientes. Muchos nutrientes funcionan de manera sin茅rgica, por lo que una deficiencia en uno puede aparecer o agravar una deficiencia en otro y viceversa.

Otros nutrientes son antagonistas, por lo que se debe tener cuidado al complementar con uno para que no afecte negativamente la absorci贸n, captaci贸n o metabolismo del otro. Para algunos pares de nutrientes, el equilibrio es delicado, ya que los pares en ciertas situaciones mejoran el trabajo del otro, y en otras situaciones, se antagonizan entre s铆.

La siguiente es una descripci贸n general de las relaciones e interacciones entre los nutrientes esenciales. Como ver谩, algunas vitaminas y minerales tienen una relaci贸n con varios otros nutrientes esenciales, mientras que algunos tienen pocas o ninguna interacci贸n sin茅rgica o antag贸nica conocida.

VITAMINAS

Vitamina A

Nutrientes sin茅rgicos:

Vitamina e

La vitamina E mejora la absorci贸n intestinal de vitamina A en concentraciones medias a altas, hasta en un 40 por ciento.
La vitamina A y E juntas conducen a una mayor capacidad antioxidante, protegen contra algunas formas de c谩ncer y apoyan un intestino m谩s saludable.
Trabajan de forma sin茅rgica para prevenir o apoyar la obesidad, el s铆ndrome metab贸lico, la inflamaci贸n, la respuesta inmunitaria, la salud del cerebro y la p茅rdida auditiva.

Yodo
El 谩cido retinoico participa en la absorci贸n de yodo.
La deficiencia severa de vitamina A disminuye la absorci贸n de yodo y afecta el metabolismo de la tiroides.
La deficiencia de yodo y de vitamina A conduce a un caso m谩s grave de hipotiroidismo primario en comparaci贸n con la deficiencia de yodo solo.

Hierro
Se requiere hierro para convertir el betacaroteno en retinol.
La vitamina A aumenta la absorci贸n de hierro, especialmente el hierro no hem .
El hierro aumenta la biodisponibilidad de los carotenoides provitamina A, incluidos el alfacaroteno, el betacaroteno y la betacriptoxantina .
La suplementaci贸n con vitamina A podr铆a ayudar a revertir la anemia por deficiencia de hierro en los ni帽os, y la deficiencia de vitamina A podr铆a contribuir a la anemia .
Recuerde que por lo general no tenemos deficiencia de hierro que tiene la absorci贸n problema y para que raz贸n, la mejor soluci贸n es l铆quido clorofila , ya que contiene la alfalfa en forma l铆quida .

Zinc
El zinc es necesario para el transporte de vitamina A.
La suplementaci贸n con vitamina A y zinc en ni帽os redujo el riesgo de infecci贸n y aument贸 el crecimiento lineal.
El zinc junto con la vitamina A ayuda a mantener la salud ocular.

Nutrientes antagonistas:

Vitamina e

Los niveles altos de betacaroteno podr铆an disminuir los niveles s茅ricos de vitamina E.

Vitamina K
La toxicidad de la vitamina A inhibe la s铆ntesis de vitamina K2 por las bacterias intestinales e interfiere con las acciones hep谩ticas de la vitamina K.
La vitamina A interfiere con la absorci贸n de vitamina K.

Vitamina B1 ( tiamina )

Nutrientes sin茅rgicos

Magnesio

El magnesio es necesario para convertir la tiamina en su forma biol贸gicamente activa y tambi茅n es necesario para ciertas enzimas dependientes de tiamina .
Es posible que no se supere la deficiencia de tiamina si la deficiencia de magnesio no se trata conjuntamente.

Nutrientes antagonistas

Vitamina B6

La vitamina B6 puede inhibir la bios铆ntesis de tiamina .

Vitamina B2 (riboflavina)

Nutrientes antagonistas:

C alcium
El calcio puede formar un quelato con la riboflavina, disminuyendo la absorci贸n de la riboflavina.
El calcio necesita magnesio para absorberse para obtener la mejor forma adecuada de vitamina; consulte psicoquinesiolog铆a y prueba muscular.

Vitamina B3 (niacina)

Nutrientes sin茅rgicos:

Zinc
La suplementaci贸n con 谩cido nicot铆nico podr铆a proporcionar una mejora dependiente de la dosis en los niveles de zinc hep谩tico y mejores marcadores antioxidantes, incluida una menor peroxidaci贸n de l铆pidos, niveles reducidos de glutati贸n.

Vitamina B5 (谩cido pantot茅nico)

Nutrientes antagonistas:

Cobre

La deficiencia de cobre aumenta las necesidades de vitamina B5.

Vitamina B6 (piridoxina)

Nutrientes sin茅rgicos:

Magnesio

El magnesio mejora la absorci贸n de vitamina B6 y viceversa.
La suplementaci贸n con vitamina B6 y magnesio ayuda a los s铆ntomas del s铆ndrome premenstrual y posiblemente al autismo.

Nutrientes antagonistas:

Vitamina B1

La vitamina B6 puede inhibir la bios铆ntesis de tiamina .

Vitamina B9

La vitamina B6 aumenta los requisitos de folato y posiblemente viceversa.
Junto con la vitamina B12, la co-suplementaci贸n con vitaminas B9 y B6 mejora los niveles de homociste铆na, cuyos niveles altos se han relacionado con enfermedades cardiovasculares, generaci贸n de trombina y neurodegeneraci贸n.

Zinc

Los altos niveles de vitamina B6 podr铆an aumentar la necesidad de zinc.
La deficiencia cr贸nica y aguda de vitamina B6 aumenta la absorci贸n intestinal de zinc, pero los niveles s茅ricos de zinc disminuyen, lo que demuestra un deterioro en la utilizaci贸n de zinc.

Vitamina B9 (folato)

Nutrientes antagonistas

Vitamina B6

La vitamina B6 aumenta los requisitos de folato y posiblemente viceversa.

Vitamina B12
La suplementaci贸n con B9 aumenta la necesidad de B12 y viceversa porque ambos juegan un papel clave en el ciclo de metilaci贸n.
La deficiencia o insuficiencia puede aumentar los niveles de homociste铆na, que est谩n relacionados con un mayor riesgo de demencia, enfermedad de Alzheimer y enfermedad cardiovascular.
La deficiencia tambi茅n puede causar anemia megalobl谩stica .
Tambi茅n es importante una buena bacter铆a para la absorci贸n de b 12 .

Zinc
La suplementaci贸n con 谩cido f贸lico, especialmente en un estado de deficiencia de zinc, podr铆a reducir la absorci贸n de zinc al formar un quelato, pero hay resultados mixtos.

Vitamina B12 (cobalamina)

Nutrientes antagonistas

Vitamina C
En soluci贸n acuosa, la vitamina C puede degradar la B12, especialmente cuando tambi茅n hay B1 y cobre.

Vitamina B9

La suplementaci贸n con B9 aumenta la necesidad de B12 y viceversa porque ambos juegan un papel clave en el ciclo de metilaci贸n.
La deficiencia o insuficiencia puede aumentar los niveles de homociste铆na, que est谩n relacionados con un mayor riesgo de demencia, enfermedad de Alzheimer y enfermedad cardiovascular.
La deficiencia tambi茅n puede causar anemia megalobl谩stica .

La vitamina C fro m natural de fuente de bayas

Nutrientes sin茅rgicos

Vitamina e
Las vitaminas C y E funcionan sin茅rgicamente para la defensa antioxidante , con vitamina C regeneradora de vitamina E.
Funciona en sinergia, por lo que una gran suplementaci贸n de uno necesita un gran suplemento de otro.

Cobre
Despu茅s de la absorci贸n, la vitamina C puede estimular la absorci贸n y el metabolismo del cobre.
La deficiencia de vitamina C podr铆a provocar s铆ntomas de deficiencia de cobre.
Cobber previene la absorci贸n de zinc, por lo que no debe tomar una sobredosis. Siempre para obtener los mejores resultados, prueba por prueba muscular.

Hierro
Aumenta la absorci贸n de hierro no hem , incluso en presencia de sustancias inhibidoras; La vitamina C tambi茅n regula la absorci贸n y el metabolismo del hierro.

Selenio
Una dieta rica en vitamina C condujo a un mayor porcentaje de absorci贸n de selenito de sodio y retenci贸n del selenio absorbido.

Nutrientes antagonistas

Vitamina B12

En soluci贸n acuosa, la vitamina C podr铆a degradar la B12, especialmente si la B1 y el cobre tambi茅n est谩n presentes.

Cobre
Los altos niveles de vitamina C inhiben la absorci贸n de cobre, posiblemente a trav茅s del aumento de la absorci贸n de hierro, que es un antagonista del cobre.
Entonces, si tiene una sobredosis de cobre, use Zink

Hierro
El exceso de vitamina C podr铆a aumentar el riesgo de sobrecarga de hierro.

Selenio
Convierte el selenito de sodio en selenio elemental que inhibe la absorci贸n, pero solo cuando los suplementos se toman con el est贸mago vac铆o.

Vitamina D

Nutrientes sin茅rgicos

Vitamina K
Los niveles 贸ptimos de vitamina K previenen algunos de los problemas del exceso de vitamina D y conducen a mejores resultados.
Los niveles suficientes de vitaminas D y K reducen el riesgo de fracturas de cadera y aumentan la DMO y otros marcadores de la salud 贸sea.
La suficiente vitamina K y D tambi茅n mejora los niveles de insulina y la presi贸n arterial al tiempo que reduce el riesgo de artrosclerosis.

Calcio
La vitamina D aumenta la absorci贸n de calcio.
Junto con la vitamina K, la suplementaci贸n con calcio y vitamina D conduce a una mejor salud 贸sea, card铆aca y metab贸lica.
El calcio y la vitamina D tambi茅n funcionan sin茅rgicamente para la funci贸n del m煤sculo esquel茅tico.
La co-suplementaci贸n de vitamina D y calcio condujo a una mejor respuesta a los ni帽os con raquitismo.

Magnesio
La suplementaci贸n con vitamina D mejora los niveles s茅ricos de magnesio, especialmente en personas obesas.
El magnesio es un cofactor de la bios铆ntesis, el transporte y la activaci贸n de la vitamina D.
La suplementaci贸n con magnesio mejora los niveles de vitamina D.
La deficiencia de vitamina D y magnesio aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, enfermedades metab贸licas y trastornos esquel茅ticos.

Selenio
La suplementaci贸n con vitamina D mejora los niveles s茅ricos de selenio.

Nutrientes antagonistas

Vitamina A
Los altos niveles de vitamina A reducen la absorci贸n de vitamina D en un 30 por ciento.

Vitamina e
Los niveles medios y altos de vitamina E reducen significativamente la absorci贸n de vitamina D en un 15 y un 17 por ciento respectivamente.

Vitamina e
Nutrientes sin茅rgicos

Vitamina A
La vitamina E mejora la absorci贸n intestinal de vitamina A en concentraciones medias a altas, hasta en un 40 por ciento.
La vitamina A y E juntas conducen a una mayor capacidad antioxidante, protegen contra algunas formas de c谩ncer y apoyan un intestino m谩s saludable.
Trabajan de forma sin茅rgica para prevenir o apoyar la obesidad, el s铆ndrome metab贸lico, la inflamaci贸n, la respuesta inmunitaria, la salud del cerebro y la p茅rdida auditiva.

Vitamina C

Las vitaminas C y E funcionan sin茅rgicamente como defensa antioxidante , con la vitamina C regenerando la vitamina E.
Debido a que funcionan de manera sin茅rgica, una gran suplementaci贸n de uno necesita una gran suplementaci贸n del otro.

Selenio
La deficiencia de selenio agrava los efectos de la deficiencia de vitamina E y la vitamina E puede prevenir la toxicidad del selenio.
Juntos inducen la apoptosis.
La deficiencia combinada de selenio y vitamina E tiene un gran impacto que la deficiencia de uno de los nutrientes.
La sinergia de la vitamina E y el selenio podr铆a ayudar con la prevenci贸n del c谩ncer al estimular la apoptosis en c茅lulas anormales; El selenio y la vitamina E act煤an sin茅rgicamente para ayudar a mitigar el exceso de hierro.

Zinc
Algunos efectos de la deficiencia de zinc se vieron favorecidos por la suplementaci贸n con vitamina E.

Nutrientes antagonistas

Vitamina A
La vitamina A reduce la absorci贸n intestinal de vitamina E de una manera dependiente de la dosis.
Los niveles altos de betacaroteno podr铆an disminuir los niveles s茅ricos de vitamina E.

Vitamina D
La vitamina D reduce la absorci贸n intestinal de vitamina E de una manera dependiente de la dosis.

Vitamina K
Los metabolitos pueden inhibir la actividad de la vitamina K, por lo que se debe tener cuidado al complementar con dosis altas.
Adem谩s, grandes dosis de vitamina K inhiben la absorci贸n intestinal de vitamina E.

Hierro
El hierro interfiere con la absorci贸n de vitamina E.
La deficiencia de vitamina E exacerba el exceso de hierro, pero la vitamina E suplementaria lo previene.
Es mejor tomar los suplementos en momentos separados.

Vitamina K

Nutrientes sin茅rgicos:

Vitamina D
Los niveles 贸ptimos de vitamina K previenen algunos de los problemas del exceso de vitamina D y conducen a mejores resultados.
Los niveles suficientes de vitaminas D y K reducen el riesgo de fracturas de cadera y aumentan la DMO y otros marcadores de la salud 贸sea.
Tambi茅n mejora los niveles de insulina, la presi贸n arterial y reduce el riesgo de artroesclerosis.

Calcio
Junto con la vitamina D, la vitamina K y el calcio ayudan a mejorar la salud de los huesos y el coraz贸n.

Nutrientes antagonistas
Vitamina A
La toxicidad de la vitamina A inhibe la s铆ntesis de vitamina K2 por las bacterias intestinales e interfiere con las acciones hep谩ticas de la vitamina K.
La vitamina A inhibe la absorci贸n intestinal de vitamina K.

Vitamina D
Inhibe la absorci贸n intestinal de vitamina K.

Vitamina e
Los metabolitos pueden inhibir la actividad de la vitamina K, por lo que es necesario tener cuidado al tomar grandes dosis.
La vitamina E tambi茅n puede inhibir la absorci贸n intestinal de vitamina K.

MACROMINERALES

Calcio
Nutrientes sin茅rgicos

Vitamina D
La vitamina D aumenta la absorci贸n de calcio.
Junto con la vitamina K, la suplementaci贸n con calcio y vitamina D conduce a una mejor salud 贸sea, card铆aca y metab贸lica.
El calcio y la vitamina D tambi茅n funcionan sin茅rgicamente para la funci贸n del m煤sculo esquel茅tico.
La co-suplementaci贸n de vitamina D y calcio condujo a una mejor respuesta a los ni帽os con raquitismo.

Potasio
El potasio mejora la reabsorci贸n de calcio.
La excreci贸n de potasio est谩 relacionada positivamente con la densidad mineral 贸sea.

Nutrientes antagonistas
Hierro
Los niveles altos de calcio disminuyen la absorci贸n de hierro no hem a corto plazo, pero es posible que no tengan un impacto a largo plazo en los niveles de hierro; esto puede mitigarse con vitamina C.
La suplementaci贸n con calcio y hierro redujo en gran medida los niveles s茅ricos de zinc.

Magnesio
Los niveles altos de calcio disminuyen los niveles tisulares de magnesio y exacerban la deficiencia y disminuyen la absorci贸n de magnesio.
La suplementaci贸n con magnesio puede disminuir la absorci贸n de calcio, especialmente en aquellos con enfermedad de c谩lculos renales.

Manganeso
El manganeso y el calcio compiten por la absorci贸n y muestran propiedades similares.

F贸sforo
Los altos niveles de suplementos de calcio disminuyen la absorci贸n de f贸sforo.
La proporci贸n ideal de f贸sforo a calcio es 1: 1. Se demostr贸 que niveles m谩s altos de relaci贸n f贸sforo / calcio da帽an la salud 贸sea en cerdos y humanos.

Sodio
El exceso de sodio mejora la excreci贸n de calcio.
El sodio alto aumenta el recambio 贸seo y reduce la DMO.

Zinc
Los altos niveles de suplementos de calcio disminuyen la absorci贸n y el equilibrio del zinc.
Los niveles altos de zinc pueden afectar la absorci贸n de calcio.
La deficiencia de zinc reduce los niveles de calcio s茅rico y la entrada de calcio en las c茅lulas, y aumenta los niveles de PTH.
La suplementaci贸n con calcio y hierro redujo en gran medida los niveles s茅ricos de zinc.

Magnesio
Nutrientes sin茅rgicos

Vitamina B1
El magnesio es necesario para convertir la tiamina en su forma biol贸gicamente activa y tambi茅n es necesario para ciertas enzimas dependientes de tiamina .
Es posible que no se supere la deficiencia de tiamina si la deficiencia de magnesio no se trata conjuntamente.

Vitamina B6
El magnesio mejora la absorci贸n de vitamina B6 y viceversa.
La suplementaci贸n con vitamina B6 y magnesio ayuda a los s铆ntomas del s铆ndrome premenstrual y posiblemente al autismo.

Vitamina D
La suplementaci贸n con vitamina D mejora los niveles s茅ricos de magnesio, especialmente en personas obesas.
El magnesio es un cofactor de la bios铆ntesis, el transporte y la activaci贸n de la vitamina D.
La suplementaci贸n con magnesio mejora los niveles de vitamina D.
La deficiencia de vitamina D y magnesio aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, enfermedades metab贸licas y trastornos esquel茅ticos.

Potasio
El magnesio es necesario para la absorci贸n de potasio en las c茅lulas.
La combinaci贸n de magnesio, calcio y potasio reduce el riesgo de accidente cerebrovascular.

Nutrientes antagonistas
Calcio
Los niveles altos de calcio disminuyen los niveles tisulares de magnesio y exacerban la deficiencia y disminuyen la absorci贸n de magnesio.
La suplementaci贸n con magnesio puede disminuir la absorci贸n de calcio, especialmente en aquellos con enfermedad de c谩lculos renales.

Zinc
Los suplementos de niveles altos (142 mg / d铆a) de zinc podr铆an reducir la absorci贸n de magnesio.

F贸sforo
Junto con el calcio, el f贸sforo puede reducir la absorci贸n de magnesio en los intestinos.

F贸sforo
Nutrientes antagonistas
Calcio

Los altos niveles de suplementos de calcio disminuyen la absorci贸n de f贸sforo.
La proporci贸n ideal de f贸sforo a calcio es 1: 1; Se demostr贸 que niveles m谩s altos de la proporci贸n de f贸sforo a calcio da帽an la salud 贸sea en cerdos y humanos.

Magnesio
Junto con el calcio, el f贸sforo puede reducir la absorci贸n de magnesio en los intestinos.

Potasio
Nutrientes sin茅rgicos
Calcio
El potasio mejora la reabsorci贸n de calcio.
La excreci贸n de potasio est谩 relacionada positivamente con la densidad mineral 贸sea.

Magnesio
El magnesio es necesario para la absorci贸n de potasio en las c茅lulas.
La combinaci贸n de magnesio, calcio y potasio reduce el riesgo de accidente cerebrovascular.

Sodio
Equilibrio potasio / sodio necesario para una salud 贸ptima, especialmente para reducir la presi贸n arterial y la salud del coraz贸n.
El equilibrio adecuado de potasio a sodio aumenta la salud 贸sea al disminuir la excreci贸n excesiva de calcio debido a los altos niveles de sodio.
Tambi茅n disminuye la carga de obesidad y mejora la carga neta de 谩cido en la dieta.

Sodio
Nutrientes sin茅rgicos
Potasio
Equilibrio potasio / sodio necesario para una salud 贸ptima, especialmente para reducir la presi贸n arterial y la salud del coraz贸n.
El equilibrio adecuado de potasio a sodio aumenta la salud 贸sea al disminuir la excreci贸n excesiva de calcio debido a los altos niveles de sodio.
Tambi茅n disminuye la carga de obesidad y mejora la carga neta de 谩cido en la dieta.

Nutrientes antagonistas
Calcio
El exceso de sodio mejora la excreci贸n de calcio.
El sodio alto aumenta el recambio 贸seo y reduce la densidad mineral 贸sea.

MINERALES

Cobre
Nutrientes sin茅rgicos
Vitamina C
Despu茅s de la absorci贸n, la vitamina C puede estimular la absorci贸n y el metabolismo del cobre.
La deficiencia de vitamina C podr铆a provocar s铆ntomas de deficiencia de cobre.

Nutrientes antagonistas
Vitamina C
Los altos niveles de vitamina C inhiben la absorci贸n de cobre, posiblemente a trav茅s del aumento de la absorci贸n de hierro, que es un antagonista del cobre.

Hierro
El cobre y el hierro compiten por la absorci贸n, por lo que los niveles altos de uno pueden conducir a la deficiencia del otro.

Molibdeno
El molibdeno interact煤a con el cobre unido a prote铆nas dentro y fuera de las c茅lulas e incluso puede eliminar el cobre de los tejidos, por lo que el exceso de molibdeno contribuye a la deficiencia de cobre.
El molibdeno tambi茅n se puede usar para tratar problemas asociados con niveles excesivos de cobre, como la enfermedad de Wilson.
La relaci贸n antag贸nica entre el cobre y el molibdeno podr铆a contribuir a las complicaciones diab茅ticas.

Selenio
Cuando se consumen niveles bajos o normales de selenio, la ingesta alta de cobre reduce la absorci贸n, aunque esto podr铆a no ocurrir cuando se consumen niveles altos de selenio.
Un desequilibrio de la proporci贸n de selenio y cobre podr铆a contribuir al estr茅s oxidativo.

Zinc
El zinc inhibe la absorci贸n de cobre y puede provocar una deficiencia.
Una alta proporci贸n de cobre a zinc aumenta el estr茅s oxidativo, la mortalidad por todas las causas, la inflamaci贸n, la disfunci贸n inmunol贸gica, los trastornos del sue帽o, la enfermedad de Alzheimer, la insuficiencia card铆aca, la discapacidad f铆sica, la diabetes y el autismo.

Yodo
Nutrientes sin茅rgicos
Vitamina A
El 谩cido retinoico participa en la absorci贸n de yodo.
La deficiencia severa de vitamina A disminuye la absorci贸n de yodo y afecta el metabolismo de la tiroides.
La deficiencia de yodo y de vitamina A conduce a un caso m谩s grave de hipotiroidismo primario en comparaci贸n con la deficiencia de yodo solo.

Selenio
Los niveles adecuados de yodo y selenio son necesarios para el metabolismo de la hormona tiroidea. El selenio es necesario para que la enzima que desyodas T4 la convierta en la forma activa, T3.
Las deficiencias concurrentes de yodo y selenio podr铆an crear un efecto de equilibrio para mantener y normalizar los niveles de T4, mientras que los niveles de T4 se redujeron cuando hab铆a una deficiencia de yodo o selenio

Hierro
Nutrientes sin茅rgicos
Vitamina A
Se requiere hierro para convertir el betacaroteno en retinol.
La vitamina A aumenta la absorci贸n de hierro, especialmente el hierro no hem .
El hierro aumenta la biodisponibilidad de los carotenoides provitamina A, incluidos el alfacaroteno, el betacaroteno y la betacriptoxantina .
La suplementaci贸n con vitamina A podr铆a ayudar a revertir la anemia por deficiencia de hierro en los ni帽os, pero la deficiencia de vitamina A podr铆a contribuir a la anemia .

Vitamina C
La vitamina C aumenta la absorci贸n de hierro no hem , incluso en presencia de sustancias inhibidoras; La vitamina C tambi茅n regula la absorci贸n y el metabolismo del hierro.

Nutrientes antagonistas

Vitamina e
El hierro interfiere con la absorci贸n de vitamina E.
La deficiencia de vitamina E exacerba el exceso de hierro, pero la vitamina E suplementaria lo previene.
Es mejor tomar los suplementos en momentos separados.

Calcio
Los niveles altos de calcio disminuyen la absorci贸n de hierro no hem a corto plazo, pero es posible que no tengan un impacto a largo plazo en los niveles de hierro; esto puede mitigarse con vitamina C.
La suplementaci贸n con calcio y hierro redujo en gran medida los niveles s茅ricos de zinc.

Cobre
El cobre y el hierro compiten por la absorci贸n, por lo que los niveles altos de uno pueden conducir a la deficiencia del otro.

Manganeso
Los altos niveles de manganeso inhiben la absorci贸n y absorci贸n de hierro de una manera dependiente de la dosis y viceversa debido a las v铆as de absorci贸n compartidas y propiedades fisicoqu铆micas similares.

Zinc
El hierro y el zinc que no son dobladillos compiten por la absorci贸n.
La suplementaci贸n con calcio y hierro redujo en gran medida los niveles s茅ricos de zinc.

Manganeso
Nutrientes antagonistas
Hierro
Los altos niveles de manganeso inhiben la absorci贸n y absorci贸n de hierro de una manera dependiente de la dosis y viceversa debido a las v铆as de absorci贸n compartidas y propiedades fisicoqu铆micas similares.

Calcio
El manganeso y el calcio compiten por la absorci贸n y muestran propiedades similares.

Molibdeno

Nutrientes antagonistas

Cobre
El molibdeno interact煤a con el cobre unido a prote铆nas dentro y fuera de las c茅lulas e incluso puede eliminar el cobre de los tejidos, por lo que el exceso de molibdeno contribuye a la deficiencia de cobre.
El molibdeno tambi茅n se puede usar para tratar problemas asociados con niveles excesivos de cobre, como la enfermedad de Wilson.
La relaci贸n antag贸nica entre el cobre y el molibdeno podr铆a contribuir a las complicaciones diab茅ticas.

Selenio
Nutrientes sin茅rgicos
Vitamina C
Una dieta rica en vitamina C condujo a un mayor porcentaje de absorci贸n de selenito de sodio y retenci贸n del selenio absorbido.

Vitamina D
La suplementaci贸n con vitamina D mejora los niveles s茅ricos de selenio.

Vitamina e
La deficiencia de selenio agrava los efectos de la deficiencia de vitamina E y la vitamina E puede prevenir la toxicidad del selenio.
Juntos inducen la apoptosis.
La deficiencia combinada de selenio y vitamina E tiene un gran impacto que la deficiencia de uno de los nutrientes.
La sinergia de la vitamina E y el selenio podr铆a ayudar con la prevenci贸n del c谩ncer al estimular la apoptosis en c茅lulas anormales; El selenio y la vitamina E act煤an sin茅rgicamente para ayudar a mitigar el exceso de hierro.

Yodo
Los niveles adecuados de yodo y selenio son necesarios para el metabolismo de la hormona tiroidea. El selenio es necesario para que la enzima que desyodas T3 la convierta en la forma activa, T4.
Las deficiencias concurrentes de yodo y selenio podr铆an crear un efecto de equilibrio para mantener y normalizar los niveles de T4, mientras que los niveles de T4 se redujeron cuando hab铆a una deficiencia de yodo o selenio.

Nutrientes antagonistas
Vitamina C
La vitamina C convierte el selenito de sodio en selenio elemental que inhibe la absorci贸n, pero solo cuando los suplementos se toman con el est贸mago vac铆o.

Cobre
Cuando se consumen niveles bajos o normales de selenio, la ingesta alta de cobre reduce la absorci贸n, aunque esto podr铆a no ocurrir cuando se consumen niveles altos de selenio.
Un desequilibrio de la proporci贸n de selenio y cobre podr铆a contribuir al estr茅s oxidativo.

Zinc
Nutrientes sin茅rgicos
Vitamina A
El zinc es necesario para el transporte de vitamina A.
En un estudio, la suplementaci贸n con vitamina A y zinc en ni帽os redujo el riesgo de infecci贸n y aument贸 el crecimiento lineal.
El zinc junto con la vitamina A ayuda a mantener la salud ocular.

Vitamina B3
La suplementaci贸n con 谩cido nicot铆nico podr铆a proporcionar una mejora dependiente de la dosis en los niveles de zinc hep谩tico y mejores marcadores antioxidantes, incluida una menor peroxidaci贸n de l铆pidos, niveles reducidos de glutati贸n.

Nutrientes antagonistas
Vitamina B6
Los niveles altos de B6 podr铆an aumentar la necesidad de zinc.
La deficiencia cr贸nica y aguda de B6 aumenta la absorci贸n intestinal de zinc, pero los niveles s茅ricos de zinc disminuyen, lo que demuestra un deterioro en la utilizaci贸n de zinc.

Vitamina B9
La suplementaci贸n con 谩cido f贸lico, especialmente en un estado de deficiencia de zinc, podr铆a reducir la absorci贸n de zinc al formar un quelato, pero hay resultados mixtos.

Calcio
Los altos niveles de suplementos de calcio disminuyen la absorci贸n y el equilibrio del zinc.
Los niveles altos de zinc pueden afectar la absorci贸n de calcio.
La deficiencia de zinc reduce los niveles de calcio s茅rico y la entrada de calcio a las c茅lulas, y aumenta los niveles de hormona paratiroidea.
La suplementaci贸n con calcio y hierro redujo en gran medida los niveles s茅ricos de zinc.

Cobre
El cobre inhibe la absorci贸n de zinc y puede provocar una deficiencia.
Una alta proporci贸n de cobre a zinc aumenta el riesgo de estr茅s oxidativo, mortalidad por todas las causas, inflamaci贸n, disfunci贸n inmunol贸gica, trastornos del sue帽o, EA, insuficiencia card铆aca, discapacidad f铆sica, diabetes y autismo.

Hierro
El hierro y el zinc que no son dobladillos compiten por la absorci贸n.
La suplementaci贸n con calcio y hierro redujo en gran medida los niveles s茅ricos de zinc.

Magnesio
Los suplementos de niveles altos (es decir, 142 mg / d铆a) de zinc podr铆an reducir la absorci贸n de magnesio.

Como puede ver, muchos de los minerales compiten entre s铆 por la absorci贸n, por lo que es importante garantizar un equilibrio adecuado para que uno no domine a los dem谩s, contribuyendo a una deficiencia.

INTERACCIONES ESPECIALES DE GRUPOS

Red antioxidante

Zinc, selenio, vitamina A, vitamina C, vitamina E

Cantidades equilibradas y suficientes mantienen altas las enzimas antioxidantes y otras defensas antioxidantes para mitigar el estr茅s oxidativo, que est谩 relacionado con numerosas enfermedades, como la enfermedad de Alzheimer, las enfermedades cardiovasculares, la obesidad, el c谩ncer y el s铆ndrome metab贸lico.
Junto con el magnesio, las vitaminas antioxidantes tambi茅n pueden ayudar a proteger contra la p茅rdida de audici贸n y reducir la inflamaci贸n.

Vitaminas B

Las vitaminas B a menudo act煤an juntas, especialmente las vitaminas B2, B6, B9, B12.

Adem谩s de las interacciones uno a uno anteriores, las vitaminas B trabajan juntas y juegan un papel clave como cofactores y enzimas en el metabolismo de un carbono, que est谩 involucrado en el metabolismo de los amino谩cidos, el metabolismo de los nucle贸tidos y la metilaci贸n del ADN, as铆 como en la producci贸n. de SAM, que es un donante de metilo utilizado en diversas reacciones, incluida la producci贸n de neurotransmisores. Estos cofactores y enzimas tambi茅n participan en el metabolismo energ茅tico.
Un equilibrio de vitaminas B respalda la salud del cerebro, incluido el desarrollo neuronal y la prevenci贸n de enfermedades neurodegenerativas, as铆 como la salud cardiovascular.

Como siempre, consulte con su m茅dico de cabecera para ver qu茅 vitaminas y minerales puede necesitar y cu谩l es la mejor forma de tomarlos.

Fuente de informaci贸n: https://www.deannaminich.com/vitamin-and-mineral-interactions-the-complex-relationship-of-essential-nutrients/

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